In vino veritas

Rien de mieux que de trinquer aux vacances avec un bon verre de vin. Notre cave à vins choiera vos papilles avec un grand choix de bonnes bouteilles.

Soyez prêts pour notre paradis pour tous les amateurs du vin : la cave à vins de notre hôtel au Tyrol recèle 8 500 bouteilles de vin du monde entier ! Tous ces vins racontent une histoire de leur terroir, du climat et de leur culture viticole. Chaque semaine, nous organisons des visites de cave et des dégustations, menées par notre sommelier Thomas Rückhörmann. Il s’occupe du choix de vins et de notre cave déjà depuis 1994 – un bon millésime donc ! Avez-vous déjà participé à une dégustation à l’aveugle ? Celle-ci vous permet de vous concentrer uniquement sur le goût et les arômes du vin, et vous pouvez choisir votre vin préféré qui accompagnera le dîner. Pour les vrais amateurs des bons vins, nous réservons notre caveau de dégustation pour un dîner exclusif qui vous permettra de profiter de nos délices en toute sérénité. Nous vous divulguons un secret : le plus ancien trésor de notre cave est du millésime 1928 ! Il s’agit d’un Bordeau Haut Barsac Château Climens. Découvrez les autres bonnes bouteilles de notre Hotel Singer !